2008-6-14 11:41 可惜
鱼香肉丝

材料:肉,胡萝卜,青椒,黑木耳,黄瓜,郫县豆瓣酱,蛋青
做法:
1.将所有材料切成丝
2.肉丝用盐,黄酒,酱油,淀粉,蛋青,姜末腌半个小时;
3.锅里放油,将蒜末炒香,放肉丝煸炒至七成熟,盛出
4.锅洗净,放油,煸炒郫县豆瓣酱至出红油,将所有配菜都放到一起炒,差不多的时候将肉丝也放到锅里一起炒熟,就可以出锅啦.

2008-6-14 11:42 可惜
:s37: :s37:

2008-6-15 13:18 痛扁狂吻
看起来很美~~:s68:

2008-6-24 18:51 tt20082008
:s58: :s58: :s58: 很不错的一道美食

2008-6-28 13:27 好傻好天真
一道美食:s10: :s10: :s10: :s10: :s10: :s10: :s10:

2008-6-28 19:28 舞铲弄勺
正象楼主的网名一样,可惜你做的不是鱼香肉丝。
做鱼香肉丝  不能少三样东西来做调料。一是蒜泥,二是醋,三是糖(当然不能多),这三样调料,少了一样就做不出那个鱼香味来。
可惜了,可惜那么好的材料,浪费了。

2008-7-6 13:49 一休笑天
:s28: :s28: :s28:

2008-8-6 14:00 qd_liu
谢谢了!回去试试::s13:

2008-8-13 13:58 firstdreamu
看着流口水呢
:s06:  [url=http://www.china-fine.com/]硅胶蛋糕模[/url]

2008-9-25 17:14 都市浪子
:s58:


          好吃   我喜欢的

2008-9-29 06:57 一绿阳光
好想吃啊,只能看图流口水了

2008-9-29 07:06 葡萄美酒
大学的时候中午经常吃这个

2008-9-29 07:21 糖稀球
我们大学旁边有家饭店做的可好吃了

2008-9-29 07:49 绿萍飘飘
可以买调料自己做。。。。

2008-9-29 07:55 苦瓜不苦
顶。。。。。。。。。。

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